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21 janvier 2015 3 21 /01 /janvier /2015 09:37

de Anne CHIUMINO,

Bayard jeunesse, mai 2012

  100% goûters. Petits biscuits, gros gâteaux et compagnie ! 

Ce livre chevalet destiné aux enfants est une pure merveille!! Et comme chez nous janvier rime avec anniversaire, ce livre nous a été très utile. Nous avons testé plusieurs recettes: les palmiers, les meringues, les cookies au smarties ( visiblement ceux qui ont remporté le plus de succès, on se demande pourquoi????) et enfin les chouquettes ( une vraie galère en revanche cette recette, le résultat n'est pas vraiment concluant, j'ai bien essayé de rattrapper le coup, mais bon une fois une recette ratée, c'est raté...)

Il en reste plein d'autres à tester: les serpents à la vanille, le roulé au nutella, le crumble aux framboises,....

 

004-copie-3.JPG

 

Au vu du succès, je vous mets la recette des cookies:

 

Pour environ 20 cookies:

150 gr farine

80 gr sucre canne

70 gr beurre mou

1 ptt oeuf

1 càc d'extrait de vanille

1 boîte de mini smarties

1 pincée de sel

 

Préchauffez le four à 160 °C

Ecrasez le beurre et le sucre à la fourchette jusqu'à ce que le mélange soit bine crémeux.

 

Ajoutez l'oeuf, le sel et l'extrait de vanille, mélangez l'ensemble, puis versez la farine et la levure petit à petit. mélangez encore.

 

Détachez des petits morceaux de pâte et aplatissez-les entre les paumes des mains. Disposez-les sur une feuille de papier cuisson et mettez-les au four 10 à 12 min.

 

Qt c'est cuit enfoncez les bonbons, ds chaque cookies.

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Publié par stelou - dans Cuisine
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commentaires

sandra 24/01/2015 19:30

les chouquettes était bonnes même ratées!!

Lolo 22/01/2015 08:43

l'avantage avec les livres de cuisine destinés aux enfants, c'est qu'ils sont très bien expliqués, des recettes simples et très savoureuses !!!
merci pour la recette, bisous et belle journée !!

stelou 22/01/2015 20:06



OUi, sauf pour les chouquettes!!! MDR ^_^



catherine 21/01/2015 17:15

Miam! Ça donne envie. En ce qui concerne les chouquettes, j ai une super recette. Je te la donnerais si ça te tente. Bisous à tous.

stelou 22/01/2015 20:08



OUI, oui, je prends!!! Tu peux me l'envoyer rapidement? J'ai encore des anniversaires à assurer dans les prochains jours.... Bise



Michèle 21/01/2015 16:38

Il a l'air bien sympa ce livre ! Merci pour la recette, Bonne soirée.

raner 21/01/2015 10:22

ça donne faim!!!!!