Gâteau aux noix

Durant la semaine du goût mon loulou a réalisé un gâteau aux noix à l'école. "il est trop bon maman, et en plus j'ai la recette dans mon sac!" Nous avons donc profité des vacances pour tester cette recette à notre tour; et MIAM; on va la refaire c'est sûr!

 

A votre tour à présent!

Ingrédients:

125 gr de noix

250 gr de farine

3 oeufs

250 gr de sucre

125 gr de beurre

1 sachet de levure

1 verre de lait

1/on écrase les noix avec un rouleau

2/ on mélange les noix, le lait, la farine et la levure

3/ on sépare les blancs et on les monte en neige

4/ Dans un autre récipient on bat les jaunes avec le sucre

5/ on y rajoute le beurre en petits morceaux et on mélange

6/ on rajoute le premier mélange puis les blancs

7/ on verse la pâte dans un moule

8/ on fait cuire pendant 40 min (th 6-7)

Comments

[catherine]

Ca donne envie. Je garde ta recette sous le coude. Bisous à tous.

[sandra]

et en plus il est excellent!!!!

[stelou]

y en a, qui ont eu la chance de le goûter...

[raner]

J'aurai du rester, jusqu'à la cuisson et le refroidissement!!!!!!!!
ce sera pour une prochaine fois

[stelou]

Et oui, nous nous sommes bien régalés.... Cela sera pour une autre fois...

[Lolo tricotdamandine]

je suis sure que j'aimerai .... et ton moule le met vraiment bien en valeur !! bisous et bon we !!

[stelou]

Merci à toi, bon dimanche!

[Sophie]

la recette a l'air sympa... bon, je vais sortir le stylo pour la noter (pas possible de faire un copier coller, dommage)...

[stelou]

Je me suis régalée, il n'est pas sec du tout, on va le refaire, c'est certain. Bon dimanche

[Michèle]

Les noix donnent des aphtes à ma petite-fille mais je suis certaine que la même recette avec des noisettes sera très appréciée de mes loulous à moi. Merci à vous deux.

[stelou]

Effectivement, avec des noisettes cela peut être sympa aussi...