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BIENVENUE

"Le monde est fait pour aboutir à un beau livre"
Stéphane MALLARME

Je vous invite à découvrir et à partager  sur ce site mes  derniers "coups de coeur"
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   Vous avez aimé, vous avez détesté ?? Dites-le moi...Vous avez d'autres suggestions à faire, exprimez-vous....

Je compense le carbone de mon blog avec les Petits gestes écolos de bonial.fr<  

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Envie de cuisiner?....

19 novembre 2014 3 19 /11 /novembre /2014 21:00

de Claire MESSUD

Gallimard, juin 2014

 

   

 

Nora a la quarantaine, est célibataire, institutrice appréciée de ses élèves et des parents, s'occupe convenablement de son père âgé; mais au final est-elle aussi sage qu'elle le laisse paraître à ses voisins, entourage, gens qu'elle cotoye au quotidien. Nora n'est -elle pas une femme en colère, un peu féministe sur les bords qui a envie de crier haut et fort que stop cela suffit elle en a assez de jouer ce rôle qui lui colle tellement à la peau. Elle aussi veut vivre sa vie comme elle l'entend, sortir de ce carcan dans lequel elle s'enlise depuis des années.

C'est l'arrivée d'un couple d'européens  (Sirena et Skandar) accompagné de leur fils Reza qui va permettre à Nora de s'affirmer par le biais de l'art ( passion qu'elle avait abandonné afin de se consacrer aux autres).

Projet et sujet ambitieux mais que j'ai fini par abandonné à la page 197....Trop de longueurs et sincèrement Nora semblait être un personnage très fort et sûre de ses choix mais qui finalement reste indécise quant à ses sentiments envers les différents membres de cette famille: on ne sait pas exactement qui l'attire le plus: la mère, le père, le fils? Quel amour recherche -t-elle? Si j'avais terminé le bouquin j'aurai probablement la réponse à l'heure qu'il est, mais franchement cela ne m'empêchera pas de dormir ce soir !!

Ce livre ne restera pas dans les annales et ne fait pas partie de mes coups de coeur...Mais je pense que vous l'aviez déjà compris...

 

Note:1

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11 novembre 2014 2 11 /11 /novembre /2014 05:00

de ORDAS, COTHIAS, MOUNIER

Bamboo édition, collection grand angle 2010

  

 

En cette journée de commémoration, de notre devoir de mémoire à tous envers tous ses  poilus qui ont donné leur vie pour la patrie, je me dois de vous parler aujourdh'hui d'une BD qui traite  de ce sujet.

 

J'ai lu cette série d'une traite ce WE, enfin que les trois premiers volets, il en existe un quatrième et le tome 5 vient de paraître. ( Des frustrations en perspective, il me faudra attendre que la médiathèque l'achète....)

 

Je vous en note le résumé de la quatrième de couverture, cela sera plus parlant et voici également quelques images trouvées sur le net:

 

Je m'appelle Louis-Charles Bouteloup, je suis chirurgien, jeune diplômé de médecine et en ce premier jour de l'année 1916 , je rejoins le service de santé qui opère au front. Il me faudra moins de vingt-quatre heures pour remettre en question tout ce qu'on m'a appris et savoir qu'on ne peut expliquer à des soldats qu'ils risquent de mourir pour des appétits de pouvoirs locaux et des décisions de courtisants.

Mon unité, l'Ambulance 13, composée d'une poignée de poilus infirmiers, va devenir ma nouvelle famille.

 

 

  Note:5

 

 

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6 novembre 2014 4 06 /11 /novembre /2014 20:00

de Béa JOHNSON

Les arènes, septembre 2013

 

Zéro Déchet de Béa Johnson

 

Etant très sensible à l'écologie, le bio, les choses simples et saines de la vie et souhaitant dans la mesure du possible ne pas rentrer dans notre système de surconsommation actuelle ; ce livre, vous l'aurez compris a très vite retenu toute mon attention.

Alors oui, il y a des choses à retenir et à appliquer afin d'arrêter de surcharger nos décharges et de stopper le réchaiuffement climatique entre autre. Mais pour cela le livre de Béa Johnson ne suffira pas; il faut qu'il y ait une prise de conscience massive de la population pour appliquer tous ces préceptes ( très justes et plein de bon sens) pour obtenir un résultat concluant.

Je pense que tout un chacun peu "reduire " considérablement ses déchets; obtenir le "zéro déchet" est un peu plus complexe et certainement pas en adéquation avec le mode de vie de la majeure partie d'entre nous... Pour ma part, si je pouvais atteindre cet objectif j'en serai ravie, d'autant plus que ma "redevance incitative d'enlèvement des ordures ménagères" se fait au poids et à la levée....Heureusement que nous avons un compost, cela a déjà considérablement allégé notre poubelle!!

Pour en revenir à notre livre, l'auteur se base sur 5 principes de base qu'elle met en application dans toute la maison (cuisine, salle de bain, chambre à coucher, bureau, etc...)afin de ne plus avoir un seul déchet à jeter. Cela nécessite bien evidemment et avant toute chose de vivre simplement, sans besoins démesurés en osmose avec la nature et de manière très minimaliste.

Les principes:

REFUSER ( ce dont nous n'avons pas besoin)

REDUIRE (ce dont nous n'avons pas besoin mais ne pouvons pas refuser)

REUTILISER ( ce que nous consommons et ne pouvons ni refuser ni réduire)

RECYCLER (ce que nous ne pouvons ni refuser, ni réduire, ni réutiliser)

COMPOSTER ( le reste)

 

Je vous laisse méditer cela et vous invite à le lire, même si vous n'arrivez pas à obtenir le zéro déchet il y aura certainement l'une ou l'autre astuce qui retiendra votre attention et qu'elle satisfaction de se dire que je demain je polluerai moins ma belle planète que hier!

 

NOte:5

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31 octobre 2014 5 31 /10 /octobre /2014 20:33

En cette veille de Toussaint, bon week end....et bonne soirée sous le signe de la citrouille et des bougies...

 

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31 octobre 2014 5 31 /10 /octobre /2014 07:47

Béatrice VIGOT-LAGANDRE

Le sureau, février 2007

  Courgettes, je vous aime 

 

Cet ouvrage je le consulte régulièrement lorsque la saison des courgettes arrivent et que je ne sais plus comment les cuisiner. Car contrairement aux idées reçues la courgette n'est pas un légume fade et sans saveur ; il faut simplement trouver l'ingrédient ou l'épice qui saura le mettre en valeur et éveiller nos papilles!

 

Cette semaine j'ai donc testé:

Quiche aux courgettes et aux deux fromages:

200 gr de farine

100 gr de beurre

800 gr de courgettes

150 gr de comté

100 gr de fromage blanc

30 gr de crème

1 oignon

1 filet d'huile d'olive

noix de muscade

sel et poivre

 

Préparer la pâte brisée:

Verserla farine et le sel dans un saladier, creuser un puits et ajouter le beurre mou en petits morceaux.

Pétrir en ajoutant un peu d'eau tiède.

Etalerla pâte et foncer un moule à tarte

 

Laver es courgettes et les couper en rondelles.

Faire revenir l'oigon émincé dans l'huile d'olive; ajoutez les courgettes.

Faire mijoter qqs minutes à feu moyen jusqu'à évaporation de l'eau.

Dans un bol, battre les oeufs avec la crème et le fromage blanc. Salez, poivrez, ajouter le comté râpé et une pointe de muscade.

Verser les courgettes et la préparation aux oeufs sur le fonds de pâte.

Faire cuire à four chaud (180°C) pdt 30/40 min.

Servir chaud ou tiède.

 

J'ai servi cette quiche avec une salade verte, cela était suffisant car très consistante comme quiche.

 

IL existe plusieurs ouvrages chez cet éditeur; chaque livre est consacré à un seul fruit ou légume qu'on décline sous différentes formes.  ( Tomates, je vous aime...; carottes, poireaux et oignons; potirons et potimarrons; légumes oubliés...) Malheureusement je n'en ai que deux (celui-ci et celui sur les aubergines) et la collection n'est pas suivie à la médiathèque, pourtant elle mérite d'être mise en avant!

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22 octobre 2014 3 22 /10 /octobre /2014 12:48

Je continue dans ma lancée: arrêtons de gaspiller et essayons de consommer de manière intelligente. Cette fois-ci objectif recyclage.

En triant les vêtements trop petits des enfants, je me suis rendue compte que j'avais à porter de main une source insoupçonnée de tissus et de matière qui ne demandait qu'a être retravaillé.

 

Prenez des poupées/poupons en manque de tenues, accompagnés de vêtements d'enfants trop abîmés ou tâchés.

 Puis laissez libre cours à votre imagination.

 

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Avec un gilet fille j'ai réalisé une salopette à Sam, une robe et un pantalon à Rosalie

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Une deuxième robe dans un sous pull rayé.

 

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Et enfin avec un collant ( incroyable ce que l'on peut faire avec un collant, ne les jetez plus!!!) une robe, une jupe et un combi-pyjama.

 

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18 octobre 2014 6 18 /10 /octobre /2014 20:12

Ca y est les vacances (pour les enfants et uniquement pour les enfants, ah ces veinards...) viennent de démarrer et evidemment même s'ils ont besoin de se reposer un peu , il faut les occuper ces loustics.


Donc pour ce premier jour et sous ce beau soleil nous nous sommes lancés dans le "land art". Kezaco, me direz-vous?


C'est très simple: promenez-vous et inspirez-vous de la nature qui vous entoure pour créer une oeuvre d'art éphémère.

Avec  les enfants nous avons donc chaussé nos bottes et direction le petit sentier pédestre qui longe notre village pour laisser libre cours à notre imagination.


Voici le résultat, pour démarrer, suivez la flèche:

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Admirez ces fleurs colorées:

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Attention au lapin et autres animaux de passage:

 

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ET pour finir:

 

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Evidemment nous irons régulièrement voir nos oeuvres ( en espérant que le premier coup de vent ne les emportera pas )...ET retenterons l'expérience  à l'occasion.

Si vous souhaitez vous aussi essayer, je vous recommande vivement  le livre de Marc POUYET, aux éditions plume de carotte, "Artistes de jardin, pratiquer le land art au potager"

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17 octobre 2014 5 17 /10 /octobre /2014 08:26

Je continue ma quête de recettes faciles et surtout réalisables avec des enfants; en voici une dénichée dans un Marie-claire (je n'ai pas noté le n° malheureusement....)

Cette recette a été adopté à l'unanimité, nous la referons donc probablement.

Seule différence : nous n'avons pas fait des triangles mais utilisé le moule à chaussons de chez TuP****

 

Pour 8 triangles:

8 portions de vache qui rit

1/2 petit bouquet de coriandre

1/2 botte de basilic

250 gr de pâte brisée

1 jaune d'oeuf délayé dans un peu d'eau

poivre du moulin

 

*Lavez , séchez et hâchez les herbes. Débarrassez les portions de fromage de leur papier.

* Etalez la pâte en un rectangle de 40 sur 20 cm, puis détaillez-la en carrés de 10sur 10 cm. Roulez les vaches qui rit dans les herbes hâchées.

* posez sur la moitié de chaque carré de pâte une portion de fromage aux herbes. Poivrez légèrement.  Badigeonnez d'eau le bord, puis repliez la pâte par-dessus le fromage pour former un triangle.

*Appuyez sur le pourtoyr des triangles avec une fourchette pour bien souder les bords, puis badigeonnez de jaune d'oeuf dilué dans un peu d'eau. enfournez 1/4 h dans un four préchauffé th.7 (210°C). servez chaud.

 

Ces triangles peuvent être faits avec des petits carrés frais, du tartare ou même des apéricubes aromatisés. Il est possible de les cuire à l'avance et de les réchauffer doucement au four au moment de servir.

 

Evidemment pas de photos à vous montrer, puisque plus vite avalé que préparé....

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12 octobre 2014 7 12 /10 /octobre /2014 07:56

de Jane CASEY

10x18, octobre 2013

  Ceux qui restent par Casey 

 

Autant annoncé la couleur tout de suite: je n'ai pas aimé ce roman. L'intrigue a été très longue à se mettre en place et une fois que l'on comprend de quoi il retourne on se dit que cela est bien glauque et j'avoue que je ne m'attendais pas à ce dénouement..

Un petit résumé pour la forme:

Sarah n'a qu'une dizaine d'années lorsque son grand frère disparaît, pour ne plus jamais revenir. Elle somnole paisiblement dans le jardin familial, son frère joue au tennis. Elle l'entends vaguement lui dire qu'il revient de suite, puis....plus rien. Elle se réveille, le frère n'est toujours pas revenu. Plus tard dans la soirée elle voit l'inquiétude sur le visage de sa mère et très vite tout s'enchaîne: la police est alertée, les recherches démarrent. Et sans cesse l'on interroge Sarah; mais elle est incapable de répondre aux questions des uns et des autres, elle dormait, très peu d'adultes semblent la croire...

16 ans plus tard, Sarh est enseignante dans la petite ville où elle a grandit, elle vit toujours avec sa mère, devenue alcoolique depuis la disparition de son frère. Une de ses élèves est retrouvée non loin de son domicile; c'est elle même qui découvre le cadavre alors qu'elle faisait son jogging. Très vite le passé resurgit, Sarah est-elle la victime ou la coupable; qu'elle lien entre cette jeune élève et son frère?

 

Note:1

 

 

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7 octobre 2014 2 07 /10 /octobre /2014 18:59

Collection familydoc

Fleurus, 2007

 

Régulièrement, j'emprunte des ouvrages de cuisine destinés aux enfants à la médiathèque, mais rare sont ceux qui arrivent à m'enchanter. Jusqu'à présent pas moyen de trouver la perle qui allie originalité, simplicité ....Pourtant je n'ai pas l'impression d'être trop exigente, j'aimerai juste pouvoir faire autre chose avec mes enfants que "le cake salé", "la galette des rois", "le gâteau au yaourt", "les tartines au chèvre" ou "les brochettes de légumes". Cela dit, avec cette profusion d'ouvrages sur la cuisine, soit je consulte tout le temps les mêmes, soit les éditeurs manquent d'inspiration??!!! A qui la faute....

Bref, malgré cette grosse déception nous avons décidé de faire un classique ( et oui, encore un!!) les cookies.

Allez,  pour celles qui n'auraient pas encore la recette, je vous la note: ( j'ai converti les cl du sucre et de la farine en gr, ça aussi cela nous a bien  énervé, enfin  surtout moi  :0 { ...)

Malgré ces petits déboires les cookies sont bons,(nous avons mis un mélange noix, noisettes et amandes) à vous de les personnaliser selon vos propres goûts.

 

200 gr de chocolat en petits éclats

100 gr de noix, noisettes ou de raisins

125 gr de beurre ramolli

100 gr de sucre blanc

100 gr de sucre roux

1 c à c de vanille liquide

1 oeuf

1 càc de levure chimique

300gr de farine

1 pincée de sel

 

*Préchauffez le four à 140°C ( th 4)

*coupez le beurre en petits dés et mettez-les ds 1 saladier, ajoutez le sucre ( le blanc et le roux), mélangez

* ajoutez la vanille à l'oeuf battu ds 1 bol et mélangez bien, puis versez le tout ds 1 saladier

* Dans le deuxième saladier, mélangez la farine, la levure et le sel puis versez le ds le premier saladier et continuez à tourner.

*Rajoutez les éclats de chocolat et les noix( ou noisette ou raisins) et continuez de mélanger.

*Mettre une feuille sulfurisée sur la plaque. Avec 2 petites cuillères déposez des petits tas de pâte bien espacés. Mettre au four pdt 10/15 min .

 

ET vous de votre côté, avez-vous déniché le livre de recette pour enfants susceptible de m'interrésser?

 

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